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Sauce pour côte de porc

Sauce pour côte de porc

Cette sauce est idéale pour accompagner vos côte de porc, elle allie les saveurs fumées du liquid smoke et du ketchup à la douceur de la sauce d'érable et du sucre brun

Cette sauce a été créée pour accompagner les côte de porc lors d'un barbecue et elle est devenue un incontournable

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Ketchup
Ketchup
1 Tasse
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Sauce d'érable
0.5 Tasse
Liquid smoke
Liquid smoke
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Origan
Origan
1 Pincée
Ail en poudre
Ail en poudre
1 Pincée
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
1 Pincée

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans une casserole

Faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que la sauce commence à bouillir

Réduisez le feu et maintenez la sauce au chaud jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'appliquer sur vos côte de porc