RC

RC

Sauce verte crémeuse

Cette sauce crémeuse est préparée avec des herbes fraîches et un mélange de mayonnaise et de crème fraîche

Cette sauce est idéale pour accompagner les salades de printemps, elle peut également servir de sauce pour des plats de poissons ou de viandes blanches

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Cuillère à soupe
Persil
Persil
4 Brin
Oignons verts
Oignons verts
2 Tige
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
1 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Dans un bol moyen, mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène

Couvrir et réfrigérer si vous n'utilisez pas immédiatement

Si la sauce est trop épaisse, vous pouvez l'assouplir en ajoutant un peu de lait