Sauce wasabi crémeuse au poivre et aneth
Cette sauce wasabi crémeuse est préparée avec de la mayonnaise, de la crème aigre, du wasabi en poudre et de l'aneth frais. Elle est parfaite pour accompagner vos poissons grillés, tels que le saumon ou la truite.
Cette sauce a été créée pour accompagner les poissons grillés de la mer du Nord. Elle est devenue un classique de la cuisine française.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la mayonnaise, la crème aigre, le wasabi en poudre et le jus de citron frais.
Ajoutez l'aneth frais haché et le poivre concassé à la sauce.
Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une sauce crémeuse et homogène.
Gardez la sauce au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.