Un mélange de saucisses italiennes, d'haricots rouges, d'oignons, d'ail et de tomates pour un plat copieux et délicieux
C'est un plat que ma grand-mère préparait souvent pour notre famille, c'est pourquoi il me reste un souvenir agréable
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle
Ajouter les saucisses italiennes et les faire dorer
Ajouter les oignons émincés et l'ail écrasé, faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient translucides
Ajouter les haricots rouges, les tomates concassées et les piments rouges hachés
Laisser mijoter pendant 30 minutes, en remuant occasionnellement
Servir chaud, accompagné de riz ou de pain