Recette de saucisses Kielbasa cuites avec du chou rouge et des épices
Le chou rouge est un ingrédient classique dans la cuisine européenne, notamment en Allemagne et en Pologne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle
Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter le chou rouge, le vin blanc, les feuilles de laurier, les graines de carvi et le poivre
Mélanger le tout et laisser cuire pendant 30 minutes
Ajouter les saucisses Kielbasa et laisser cuire pendant 20 minutes supplémentaires
Retirer les feuilles de laurier et servir chaud