Un saumon mariné dans un mélange de citron, d'huile d'olive et de thym, puis cuit à la grille pour un résultat tendre et parfumé
Le saumon est un poisson riche en oméga-3, qui contribue à la santé du cœur et du cerveau
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand sac hermétique, mélanger l'huile d'olive, le vin blanc, le jus de citron, le thym et le poivre
Ajouter les filets de saumon et fermer le sac
Réfrigérer pendant 15 minutes ou jusqu'à 4 heures
Vaporiser de l'huile de cuisson sur la grille
Préchauffer la grille pendant 5 minutes
Retirer les filets de saumon du sac et les placer sur la grille
Fermer le couvercle et régler le timer pour 7 minutes
Servir le saumon avec des tranches de citron
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 1.25 g
- Lipides : 2.5 g