Recette de saumon au four aux épices, parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Le saumon est un poisson riche en oméga-3 et en protéines, ce qui en fait un choix sain et équilibré pour une alimentation variée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Disposez les filets de saumon dans un plat à four
Mélangez les ingrédients suivants : vinaigre de cidre, sauce Worcestershire, jus de citron, sel, moutarde préparée, poivre noir, beurre non salé, paprika et persil séché
Versez la moitié de ce mélange sur les filets de saumon
Enfournez pendant 20 minutes, en arrosant avec le reste de la sauce à mi-cuisson
Lorsque le saumon est cuit, saupoudrez de paprika et de persil séché si désiré
Informations nutritionnelles
- Calories : 60 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 3 g