RC

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Saumon grillé au Jack Daniel's

Saumon grillé au Jack Daniel's

Un saumon grillé avec une sauce à base de Jack Daniel's, parfumé avec des épices et des herbes

Cette recette a été inspirée par les traditions américaines de grillade

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Grill
Grill
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Saumon
Saumon
4 Filet
Jack Daniels
Jack Daniels
1 Verre
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à soupe
Jus d'ananas
Jus d'ananas
1 Verre
Sauce teriyaki
Sauce teriyaki
2 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 160°C

Mélanger les ingrédients pour la sauce dans une casserole

Cuire la sauce à feu moyen pendant 10 minutes

Préparer les saumons en les lavant et en les essuyant

Badigeonner les saumons avec de l'huile d'olive et les assaisonner avec du sel et du poivre

Mettre les saumons sur le grill et les cuire pendant 5 minutes de chaque côté

Servir les saumons avec la sauce à base de Jack Daniel's