Un saumon cuit au four avec une croûte croustillante aux pistaches, parsemé de persil frais
Cette recette est idéale pour les repas en famille ou entre amis, elle est facile à préparer et très appréciée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites fondre le beurre dans une poêle
Mélangez le miel, le vinaigre et le beurre fondu
Badigeonnez le saumon avec le mélange
Mélangez les pistaches concassées, le persil haché et les miettes de pain
Parsemez le mélange sur le saumon
Enfournez pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit
Servez chaud, accompagné d'un filet de citron