Un saumon grillé au miel et au soja, accompagné d'une sauce à base de soja, de moutarde et de miel
Le saumon est un poisson riche en oméga-3, qui est bénéfique pour la santé du cœur et du cerveau
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, la sauce soja, la moutarde, le miel et le vinaigre de riz
Placez les filets de saumon dans un sac en plastique et versez la sauce à l'intérieur
Fermez le sac et laissez mariner pendant 30 minutes
Préchauffez le grill et huilez-le légèrement
Retirez les filets de saumon du sac et placez-les sur le grill
Faites cuire pendant 10-12 minutes, en retournant à mi-cuisson
Servez chaud, accompagné d'une salade ou de légumes grillés