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Sauté de courgettes et tomates

Un sauté de courgettes et tomates parfumé à l'ail et au parmesan

Cette recette est idéale pour les jours d'été où l'on veut un plat léger et rapide à préparer

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Courgette
Courgette
2 Tranche
Tomate
Tomate
2 Tranche
Ail
Ail
3 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Parmesan
Parmesan
1 Tranche

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle

Ajouter les courgettes et les faire sauter pendant 5 minutes

Ajouter l'ail et les tomates, puis faire sauter pendant 2 minutes

Assaisonner avec du sel et du poivre

Parsemer de parmesan et servir