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Scones aux myrtelles

Des scones moelleux et parfumés aux myrtelles, idéals pour un petit déjeuner ou un goûter

Je me souviens de mes voyages en Bretagne où j'ai découvert les myrtelles, ces petites fruits délicieux qui ajoutent une saveur unique aux scones

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sucre
Sucre
50 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Myrtelles
Myrtelles
150 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger les ingrédients secs

Faire fondre le beurre et l'ajouter aux ingrédients secs

Ajouter les myrtelles et mélanger délicatement

Ajouter la crème fraîche et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Façonner la pâte en boule et l'aplatir en un cercle

Découper des triangles dans la pâte et les placer sur une plaque de four

Enfourner et cuire pendant 15 minutes