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Sloppy Joes

Sloppy Joes

Un plat de viande hachée au goût délicieux, préparé avec des oignons, du céleri et des épices, servi sur des buns avec du fromage râpé

Les Sloppy Joes sont un plat classique américain qui remonte aux années 1930

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Couperet
Couperet
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Unité
Shortening
Shortening
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Soupe de tomate condensée
Soupe de tomate condensée
1 Boîte
Buns
Buns
4 Unité
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme

Instructions

Faites chauffer le shortening dans une grande poêle à feu moyen

Ajoutez la viande hachée, les oignons et le céleri, faites-les cuire jusqu'à ce que la viande soit brune

Égouttez l'excès de graisse

Ajoutez les épices et mélangez bien

Incorporez la soupe de tomate condensée et mélangez à nouveau

Couvrez la poêle et faites mijoter pendant quelques minutes pour laisser les saveurs se mélanger

Servez les Sloppy Joes sur des buns avec du fromage râpé, si désiré