Ce smoothie combine la douceur des myrtilles et la fraîcheur de l'ananas pour une boisson onctueuse et naturellement colorée.
Les smoothies bleus doivent leur couleur aux anthocyanes présentes dans les myrtilles, des pigments naturels aux propriétés antioxydantes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver soigneusement les myrtilles à l'eau froide
Verser dans le blender les myrtilles, le lait et le jus d'ananas
Ajouter les glaçons selon la texture souhaitée
Mixer pendant une minute jusqu'à l'obtention d'une texture homogène et crémeuse
Vérifier la consistance et mixer quelques secondes supplémentaires si nécessaire
Transvider délicatement la préparation dans un verre adapté
Déposer délicatement la tranche d'ananas sur le bord du verre
Ajouter une quenelle de crème fouettée sur le dessus du smoothie