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Smoothie pastèque menthe

Ce smoothie allie la fraîcheur de la pastèque à l'arôme de la menthe pour une boisson légère et revitalisante

La pastèque est composée à 92% d'eau, ce qui en fait un fruit particulièrement désaltérant lors des chaudes journées

Ustensiles

Blender
Blender
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Presse-citron
Presse-citron
1

Ingredients

2
Pastèque
Pastèque
500 Gramme
Menthe fraîche
Menthe fraîche
15 Feuille
Citron vert
Citron vert
1 Unité
Yaourt nature
Yaourt nature
100 Gramme
Glaçons
Glaçons
8 Morceau

Instructions

Découper la pastèque en morceaux en retirant les pépins

Laver et sécher les feuilles de menthe fraîche

Presser le citron vert pour en récupérer le jus

Dans un blender, déposer les morceaux de pastèque, les feuilles de menthe et le jus de citron vert

Ajouter le yaourt nature et les glaçons

Mixer pendant une minute jusqu'à l'obtention d'une texture homogène

Verser dans des verres et décorer avec une rondelle de citron vert