Ce smoothie associe la douceur de l'ananas et de la banane à l'acidulé des fraises pour une boisson vitaminée et désaltérante.
Les smoothies sont apparus dans les années 1930 avec l'invention du blender, mais n'ont connu un véritable essor qu'avec la mode des health bars dans les années 1960.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparer les fruits : éplucher l'ananas frais et le découper en morceaux, peler la banane
Verser le jus d'ananas dans le blender en premier
Ajouter les morceaux d'ananas frais et la banane coupée en tronçons
Incorporer les fraises surgelées directement du congélateur
Mixer l'ensemble pendant environ deux minutes jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse
Transvaser immédiatement dans des verres pour conserver toute la fraîcheur des fruits