Cette soupe de hamburger au cookeur lent est un mélange savoureux de viande de boeuf, de légumes et de haricots. Elle est parfaite pour les jours froids et est très facile à préparer.
Je me souviens de la première fois que j'ai préparé cette soupe de hamburger au cookeur lent. C'était un jour froid et pluvieux, et j'avais envie de quelque chose de chaud et de réconfortant. J'ai donc décidé de mélanger des ingrédients que j'avais sous la main et de les laisser cuire lentement dans mon cookeur. Le résultat était incroyable !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et ajoutez la viande de boeuf hachée. Faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en remuant occasionnellement.
Ajoutez les légumes mélangés, les haricots cuits, les oignons verts, l'ail, le cumin, le piment chili, le thym italien, le bouillon de boeuf, les tomates en dés, la sauce tomate, la salsa, le sel et le poivre dans le cookeur lent.
Mélangez bien tous les ingrédients, puis ajoutez la viande de boeuf cuite dans le cookeur lent.
Laissez cuire pendant 8 heures à basse température, ou jusqu'à ce que les saveurs se soient mélangées et que la viande soit tendre.
Servez chaud, garni de crème fraîche ou de fromage râpé si désiré.