Soupe de haricots au beurre et saucisses
- by Recettes Culinaires
- 31 mars 2026
- 30 Mins
- 4 personnes
Cette soupe est préparée avec des haricots au beurre, des saucisses italiennes et des légumes pour créer un plat nourrissant et délicieux.
Les haricots au beurre sont un ingrédient classique dans la cuisine méditerranéenne, souvent utilisés dans les soups et les stews.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y faire revenir les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajouter les haricots au beurre, le bouillon de poulet, les tomates concassées, le romarin séché, la poudre d'ail et le basilic séché dans une grande casserole.
Ajouter les saucisses cuites et les pâtes dans la casserole.
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.
Assaisonner avec du sel, du poivre et de la sauce piquante si désiré.
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g