Une soupe délicieuse faite avec des haricots nordiques, des légumes et des saucisses fumées
Cette soupe est idéale pour les jours froids et pluvieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen
Ajouter les oignons et les céleris et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les saucisses fumées et faire cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées
Ajouter les haricots, les carottes, le bouillon de poulet, les pâtes et faire bouillir
Réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 10 minutes
Assaisonner avec du sel et du poivre et ajouter un peu de sauce piquante si désiré