Une soupe de melon fraîche et parfumée, idéale pour les repas d'été
Le melon est un fruit très populaire pendant l'été, sa saveur douce et rafraîchissante en fait un ingrédient idéal pour les soupes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez le melon en morceaux et mettez-les dans un blender ou un robot culinaire
Ajoutez le jus d'orange et le jus de citron vert, puis mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse
Versez la mixture dans un grand bol et ajoutez la cannelle en poudre
Couvrez et placez au réfrigérateur pendant au moins une heure
Juste avant de servir, parsemez de feuilles de menthe fraîche