Une soupe Tex-Mex réconfortante aux saveurs de tacos, avec de la viande hachée, des haricots et du fromage.
Cette soupe Tex-Mex est une création moderne qui mélange les saveurs traditionnelles mexicaines avec l'influence américaine, résultant en un plat réconfortant et épicé.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire dorer la viande hachée dans une grande marmite jusqu'à obtenir une coloration uniforme, puis retirer l'excès de graisse.
Incorporer ensuite les haricots, les tomates avec piments, la sauce tomate et les assaisonnements (taco, mélange ranch, poudre d'oignon, sel et poivre) dans la marmite.
Laisser mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes pour permettre aux saveurs de se développer pleinement.
Verser la soupe dans des bols, puis parsemer de cheddar râpé et ajouter une cuillerée de crème aigre sur le dessus.
Servir accompagné de chips tortilla pour ajouter une touche de croquant.