Un mélange de pommes de terre, oignons verts, saucisse et fromage, le tout cuit à la perfection dans une poêle
Cette recette est idéale pour un soir où l'on a peu de temps pour cuisiner, mais où l'on veut tout de même préparer un repas délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
Ajouter les oignons verts et les pommes de terre, faire sauter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres
Ajouter la saucisse et faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée
Casser les œufs dans la poêle et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient presque pris
Saupoudrer le fromage sur le dessus et couvrir la poêle jusqu'à ce que les œufs soient complètement cuits et que le fromage soit fondu