Une délicieuse recette de steak mariné parfaite pour le camping, préparée avec une marinade savoureuse et facile à réaliser.
Le steak mariné pour le camping rappelle les sorties en plein air où les randonneurs préparaient leurs repas avec soin pour profiter de la nature.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un recipient, mélanger l'huile, la sauce soja, le vinaigre de cidre, le jus de citron et la sauce worcestershire
Assaisonner avec la moutarde, le sel, le poivre, le persil et les clous de girofle
Mélanger à nouveau jusqu'à obtenir une sauce homogène
Mettre la viande dans un grand bol
Verser la marinade sur la viande et laisser reposer couverte pendant au moins 2 heures
Alternativement, mettre les steaks et la marinade dans des sachets congelables et les congeler jusqu'au jour du départ en camping
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 25 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 15 g