Un steak au chili accompagné d'une salade d'avocat et de tomates fraîches, parfumé à l'origan et au citron
Cette recette est inspirée des saveurs du Mexique et de la Californie, où les steaks au chili et les salades d'avocat sont populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez le steak au chili en mélangeant les ingrédients dans un bol
Faites chauffer une poêle et mettez-y le steak, brushé avec le mélange de chili
Faites cuire le steak pendant 2-3 minutes de chaque côté, puis laissez-le reposer
Préparez la salade en mélangeant les tomates, l'avocat, le citron et l'origan
Coupez le steak en fines tranches et servez-le avec la salade