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Steak chinois au crock pot

Steak chinois au crock pot

Un steak de boeuf cuit dans un mélange de saveurs chinoises et servit avec du riz ou des nouilles

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Chine et j'ai été séduit par les saveurs et la tendresse du steak

Ustensiles

Crock pot
Crock pot
1
Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Steak de bœuf
Steak de bœuf
1 Unité
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel de garlic
Sel de garlic
1 Pincée
Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
0.5 Litre
Mélange d'oignon
Mélange d'oignon
1 Sachet
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Poudre à cinq épices
Poudre à cinq épices
1 Cuillère à café

Instructions

Coupez l'oignon et mettez-le au fond du crock pot

Assaisonnez le steak avec du poivre et du sel de garlic

Chauffez l'huile dans une poêle et faites dorer légèrement le steak

Placez le steak sur les oignons dans le crock pot

Mélangez les ingrédients restants dans un bol

Versez le mélange sur le steak

Faites cuire pendant 4 à 6 heures ou jusqu'à ce que le steak soit tendre

Servez avec du riz ou des nouilles