Un steak de jambon cuit à la perfection et glacé avec une sauce à base de moutarde, de jus d'ananas et de sucre de canne
Cette recette est idéale pour un dîner en semaine ou pour un repas en plein air avec des amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la moutarde, le jus d'ananas, le sucre de canne et le raifort dans une petite casserole
Faites chauffer le mélange à feu moyen, en remuant occasionnellement
Placez le steak de jambon sur un grill ou sous le gril du four
Faites cuire le steak de jambon jusqu'à ce qu'il soit chaud et glacé, en badigeonnant régulièrement avec la sauce