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Steak de porc italien

Un steak de porc cuit dans une sauce tomate avec des pois et des herbes, un régal pour les papilles

Cette recette a été inspirée par les plats italiens traditionnels, avec une touche personnelle pour rendre le steak de porc encore plus appétissant

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Steak de porc
Steak de porc
4 Tranche
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Verre
Pois congelés
Pois congelés
1 Tasse
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
2 Cuillère à soupe
Basilic sec
Basilic sec
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer une grande poêle à feu moyen

Ajoutez les steaks de porc et faites-les dorer de chaque côté

Ajoutez les pois congelés et la sauce tomate, puis mélangez bien

Assaisonnez de sel, poivre et basilic sec

Versez la sauce Worcestershire et mélangez à nouveau

Laissez cuire à feu doux pendant 1 heure et demie à 2 heures

Servez chaud et profitez !