Un steak grillé au goût d'or, mariné dans une sauce aux herbes et servie avec une sauce balsamique
Le steak grillé est un classique de la cuisine française, il peut être accompagné de légumes grillés ou de salade
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la sauce aux herbes, la vinaigrette balsamique, les gousses d'ail et les feuilles d'orégan
Réserver 1/4 de tasse du mélange
Verser le mélange restant sur les steaks dans un sac en plastique refermable
Fermer le sac et réfrigérer pendant 30 minutes pour mariner
Préchauffer le grill à feu moyen-élevé
Égoutter les steaks et jeter la marinade
Griller les steaks pendant 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits à point
Servir avec la sauce réservée