Un burger préparé avec du boeuf haché, du fromage américain et des assaisonnements spéciaux
Le Steak House Juicy Lucy est un burger originaire des Etats-Unis, connu pour sa chair juteuse et son fromage fondu
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le grill ou la poêle à feu moyen
Mélangez le boeuf haché avec l'oignon, la sauce A.1. et les assaisonnements dans un grand bol
Mélangez bien les ingrédients
Coupez le fromage en fines tranches
Formez six galettes de boeuf de même épaisseur, puis créez une indentation au centre de trois d'entre elles
Ajoutez le fromage dans les indentations et recouvrez-les avec les trois autres galettes
Placez les galettes sur le grill ou la poêle et faites-les cuire pendant 5 minutes de chaque côté
Placez les burgers sur un pain à burger et ajoutez vos condiments préférés