Cette recette de steak italien mariné est idéale pour les amateurs de viande tendre et parfumée. Le steak est mariné dans un mélange d'huile d'olive, de vinaigre de vin rouge, de vinaigre balsamique, de sel, d'ail et de rosemary, puis grillé à la perfection.
Le steak italien mariné est un classique de la cuisine italienne, souvent servi avec des légumes grillés ou des pâtes. Vous pouvez également le servir avec une salade ou des pommes de terre rôties pour un repas complet
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, le vinaigre balsamique, le sel, l'ail et la rosemary dans un bol
Versez le mélange sur le steak et massez-le pour qu'il soit bien imprégné
Laissez mariner le steak pendant au moins 4 heures ou toute la nuit
Préchauffez le grill et faites cuire le steak pendant 15 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il atteigne la cuisson désirée