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Steak mexicain au four

Steak mexicain au four

Un steak mexicain savoureux cuit au four avec une sauce crémeuse et épicée.

Cette recette de steak mexicain au four est inspirée des traditions culinaires du sud des États-Unis et du Mexique, où la cuisine tex-mex est très populaire.

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Papier aluminum
Papier aluminum
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Salsa
Salsa
1 Tasse
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Tasse

Instructions

Former des steaks à partir du boeuf haché

Saupoudrer les steaks de sel et de poivre

Ajouter des poivrons verts et des oignons émincés sur les steaks

Mélanger la salsa et la crème de champignons

Verser la sauce sur les steaks

Couvrez les steaks avec du papier aluminum

Faire cuire les steaks pendant 2 heures à 150°C