Steaks de boeuf aux champignons
Des steaks de boeuf tendres servis avec une sauce aux champignons délicieuse
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française, où les steaks de boeuf sont souvent servis avec une sauce riche et délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile et le beurre dans une grande poêle
Ajouter les steaks de boeuf et les cuire pendant 6-7 minutes de chaque côté
Retirer les steaks de la poêle et les garder au chaud
Ajouter les champignons et les oignons dans la poêle et les cuire pendant 3 minutes
Ajouter la farine, le sel et le poivre, et cuire pendant 2 minutes
Ajouter le bouillon de poulet et remuer jusqu'à ce que la sauce soit lisse
Faire bouillir la sauce pendant 1 minute
Servir les steaks de boeuf avec la sauce aux champignons