Préparez un substitut de crème de poulet condensée sans gluten en mélangeant poulet, beurre, lait, fécule de maïs et cube de bouillon de poulet dans une casserole.
Cette recette est une alternative pratique pour les personnes suivant un régime sans gluten, leur permettant de profiter de leurs plats favoris sans restriction.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Découpez finement le poulet et faites-le revenir dans une casserole avec le beurre sur feu moyen pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Dans une tasse, mélangez le lait avec la fécule de maïs et émiettez complètement le cube de bouillon de poulet pour une répartition homogène.
Incorporez progressivement le mélange liquide dans la casserole en remuant sans cesse pour éviter la formation de grumeaux.
Portez doucement le tout à ébullition tout en continuant à mélanger, et laissez mijoter quelques minutes jusqu'à ce que la préparation épaississe.
Vérifiez la consistance et ajustez si nécessaire. Votre substitut est prêt et pourra être utilisé dans toutes vos recettes nécessitant de la crème de poulet condensée.