Des tacos de boeuf adobo, accompagnés d'oignons rouges marinés et de fromage frais, pour un repas rapide et délicieux
La cuisine mexicaine est connue pour ses saveurs épicées et ses plats colorés, les tacos de boeuf adobo en sont un parfait exemple
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients pour les oignons rouges marinés dans un bol moyen
Répartissez les épices sur les steaks de boeuf
Couvrez et réfrigérez les steaks pendant 15 minutes à 2 heures
Faites griller les steaks sur un grill moyen, pendant 10 à 14 minutes, en les retournant une fois
Laissez reposer les steaks pendant 5 minutes avant de les trancher
Répartissez les steaks, les oignons rouges marinés et le fromage frais sur les tortillas
Parsemez de coriandre fraîche, si désiré