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Tacos de Saumon à la Mangue et à l'Avocat

Tacos de Saumon à la Mangue et à l'Avocat

Des tacos frais et savoureux avec du saumon grillé, de la mangue et de l'avocat, le tout dans une tortilla.

Les tacos, originaires du Mexique, ont évolué au fil des ans et des cultures, donnant naissance à des créations comme ces tacos de saumon à la mangue et à l'avocat, mélangeant les saveurs marines et tropicales.

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Pulvérisateur d'huile
Pulvérisateur d'huile
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Avocat
Avocat
1 Unité
Mangue
Mangue
1 Unité
épinards frais
épinards frais
2 Tasse
Cumin moulu
Cumin moulu
1 Pincée
Filet de saumon
Filet de saumon
200 Gramme
Tortillas
Tortillas
4 Unité
Salsa
Salsa
2 Cuillère à soupe

Instructions

Assaisonner le filet de saumon avec du cumin.

Vaporiser une poêle antiadhésive avec de l'huile d'olive ou de canola pendant 4 secondes.

Placer la poêle sur feu moyen-vif.

Une fois la poêle chaude, ajouter le saumon et le faire sauter pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

Répartir le saumon, l'avocat, la mangue, les épinards et la salsa dans les tortillas, dans l'ordre indiqué.