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Tarte à la viande hachée

Une tarte délicieuse réalisée avec de la viande hachée, des oignons, des poivrons et du fromage

Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine, avec une touche française

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Moule à tarte
Moule à tarte
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Oignon
Oignon
200 Gramme
Poivre
Poivre
1 Cuillère à café
Fromage râpé
Fromage râpé
200 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Œuf
Œuf
1 Unité
Sauce tomate
Sauce tomate
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 190°C

Faire revenir la viande hachée dans une poêle

Ajouter les oignons et les poivrons à la viande hachée et faire cuire pendant quelques minutes

Mélanger les ingrédients avec la sauce tomate et les épices

Graisser un moule à tarte et y verser le mélange

Mélanger le fromage râpé avec la crème fraîche et l'œuf battu

Verser le mélange de fromage sur la tarte

Enfourner pendant 25 minutes