Une délicieuse tarte au chocolat blanc et crème de menthe, parfaite pour les amateurs de saveurs fraîches et sucrées.
Cette tarte est inspirée des desserts estivaux qui combinent les saveurs fraîches de la menthe et la douceur du chocolat blanc.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un bol moyen, mélangez la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.
Réservez.
Dans un grand bol, battez les blancs d'œufs et le sucre jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne.
Ajoutez la crème de menthe et mélangez bien.
Faites fondre les chocolats blancs et ajoutez-les au mélange.
Mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Versez le mélange dans un moule à tarte et enfournez pendant 20 minutes.
Laissez refroidir complètement avant de servir.
Pour la décoration, faites fondre les chocolats blancs et ajoutez la crème de menthe.
Mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Versez la décoration sur la tarte et laissez refroidir avant de servir.