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Tarte aux fruits d'été

Cette tarte aux fruits d'été est parfaite pour les repas en plein air ou les soirées en famille. Elle est facile à préparer et régale les papilles avec ses saveurs de fruits frais et de crème cheese.

J'ai créé cette recette pour une soirée d'été avec des amis et elle a été un véritable succès.

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Fouet
Fouet
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
200 Gramme
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Noix
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Sucre roux
Sucre roux
50 Gramme
Fécule de maïs
Fécule de maïs
20 Gramme
Rhubarbe
Rhubarbe
200 Gramme
Fraises fraîches
Fraises fraîches
300 Gramme
Crème cheese
Crème cheese
200 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme
Crème fouettée
Crème fouettée
200 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez les ingrédients de la croûte et étalez-les dans un moule à tarte.

Faites cuire la croûte pendant 15-20 minutes.

Laissez refroidir la croûte.

Mélangez les ingrédients de la crème cheese et étalez-les sur la croûte.

Ajoutez les fruits frais et mélangez délicatement.

Faites refroidir la tarte pendant au moins 3 heures avant de la servir.