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Tarte aux myrtilles

Une délicieuse tarte aux myrtilles parfumée au citron et à la cannelle

Les myrtilles sont un fruit très populaire dans les régions du nord de la France, où elles sont souvent utilisées pour faire des tartes et des confitures

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à tarte
Moule à tarte
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Myrtilles
Myrtilles
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Farine
Farine
50 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Beurre
Beurre
50 Gramme
Pâte à tarte
Pâte à tarte
1 Plaquette

Instructions

Mélanger les myrtilles, le sucre, la farine et le jus de citron dans un bol

Étaler la pâte à tarte dans un moule à tarte

Verser le mélange de myrtilles dans la pâte à tarte

Ajouter des morceaux de beurre sur le dessus de la tarte

Recouvrir la tarte d'une deuxième pâte à tarte

Faire des trous dans la pâte à tarte pour la ventilation

Cuire la tarte dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes