Tarte aux pêches aux croûtons
Une délicieuse tarte aux pêches avec des croûtons croustillants et parfumés à la cannelle.
Les tartes aux fruits sont une tradition culinaire européenne qui remonte au Moyen Âge. Cette tarte aux pêches en est une variante estivale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Lavez et coupez les pêches en morceaux
Mélangez les pêches avec le sucre, le jus de citron et les feuilles de menthe
Mélangez la farine avec le sucre brun et la cannelle
Ajoutez le beurre végétal aux mélanges de farine et mélangez jusqu'à obtenir des croûtons
Versez le mélange de pêches dans un plat à tarte
Répartissez les croûtons sur le dessus des pêches
Enfournez pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que les croûtons soient dorés
Servez chaud