Tarte aux pommes aux croûtons
Cette tarte aux pommes est préparée avec des pommes fraîches, des raisins et des croûtons croustillants, le tout sur une base de pâte brisée
La tarte aux pommes est un classique de la cuisine française, souvent servie lors de repas en famille ou avec des amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C et laissez le beurre à température ambiante
Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte de 24 cm de diamètre
Épluchez et coupez les pommes en lamelles fines
Saupoudrez les pommes de jus de citron et de sucre
Mélangez les pommes avec les raisins et la cannelle
Remplissez le moule à tarte avec le mélange de pommes
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la cannelle pour les croûtons
Ajoutez le beurre aux ingrédients pour les croûtons et mélangez jusqu'à obtenir une texture crue
Répartissez les croûtons sur la tarte
Enfournez la tarte pendant 10 minutes, puis réduisez la température à 180°C et continuez à cuire pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que les croûtons soient dorés et les pommes soient tendres