Tarte aux pommes rouges
Une tarte délicieuse aux pommes Granny Smith, candies et sauce rouge
Cette tarte est idéale pour les soirées d'hiver, accompagnée d'un bon thé chaud
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le sucre, les bonbons et l'eau dans une casserole
Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que les pommes soient bien rouges
Égouttez les pommes et réservez le jus
Laissez refroidir le jus
Mélangez la moitié du jus réservé avec de la farine
Placez les pommes dans la pâte à tarte
Versez le mélange de jus et de farine sur les pommes
Couvrez avec la pâte à tarte supérieure et pincez les bords
Faites quelques entailles dans la pâte pour permettre à la vapeur de s'échapper
Badigeonnez la pâte avec un peu de liquide restant et saupoudrez de sucre