Une tarte aux rhubarbes et fruits, parfaite pour les repas en famille ou entre amis
Les rhubarbes sont souvent associées aux fraises, mais elles se marient également bien avec d'autres fruits, comme les framboises ou les mûres
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une pâte sableuse
Ajoutez l'œuf et le lait, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Étalez la pâte dans un plat à tarte beurré
Répartissez les rhubarbes et les fruits sur la pâte
Saupoudrez de sucre et de gelée de fruits
Enfournez pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée