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Tarte aux tomates séchées, olives et feta

Cette tarte combine les saveurs des tomates séchées, des olives et du feta, sur une base de pâte brisée croustillante.

Cette tarte est idéale pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner léger en famille

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Four
Four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Pâte brisée
Pâte brisée
1 Unité
Tomates séchées
Tomates séchées
150 Gramme
Feta
Feta
100 Gramme
Olives
Olives
100 Gramme
Feuilles de basilic
Feuilles de basilic
6 Feuille
Œufs
Œufs
4 Unité
Crème
Crème
0.2 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 200°C et graisser un moule à tarte de 23 cm de diamètre

Étaler la pâte brisée dans le moule et la faire cuire à blanc pendant 10 minutes

Réduire la température du four à 180°C

Étaler les tomates séchées, les olives, le feta et les feuilles de basilic sur la pâte brisée

Mélanger les œufs, la crème et le sel et le poivre dans un bol et les verser sur les ingrédients

Faire cuire la tarte pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit ferme au centre

Servir chaud ou froid, selon vos préférences