RC

RC

Tarte crémeuse aux fraises sans sucre

Tarte crémeuse aux fraises sans sucre

Une tarte crémeuse aux fraises sans sucre, parfaite pour les régimes faibles en calories.

Les tartes aux fruits ont toujours été un classique de la pâtisserie française. Cette version sans sucre est une adaptation moderne pour les gourmands soucieux de leur alimentation.

Ustensiles

Mélangeur électrique
Mélangeur électrique
1
Cuillère en silicone
Cuillère en silicone
1
Plaque de réfrigération
Plaque de réfrigération
1

Ingredients

8
Fromage à la crème
Fromage à la crème
250 Tasse
Crème sure
Crème sure
125 Tasse
édulcorant
édulcorant
2 Cuillère à soupe
Crème légère sans sucre
Crème légère sans sucre
300 Tasse
Fraises
Fraises
500 Tasse
Croûte de tarte
Croûte de tarte
1 Unité

Instructions

Battre le fromage à la crème, la crème sure et l'édulcorant avec un mélangeur électrique jusqu'à obtention d'un mélange homogène

Incorporer délicatement 1,5 tasses de crème légère sans sucre

Répartir la moitié du mélange dans une croûte de tarte, puis ajouter 1 tasse de fraises tranchées

Répartir le mélange de fromage à la crème restant sur les fraises

Ajouter le reste des fraises tranchées sur le dessus de la tarte

Couvrez et réfrigérez pendant au moins 3 heures