Une tarte délicieuse qui combine le goût du boeuf, du fromage et des épices, parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Cette tarte est inspirée de la cuisine vénézuelaine, connue pour ses saveurs épicées et ses mélanges de textures
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites cuire le boeuf jusqu'à ce qu'il soit doré
Ajoutez les oignons, les poivrons et les olives, et faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Mélangez la farine de maïs, le bouillon de poulet et le sel, puis ajoutez le mélange au boeuf et aux légumes
Versez le mélange dans un moule à tarte et recouvrez de fromage râpé
Enfournez pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée et le fromage fondu
Laissez reposer pendant 15 minutes avant de servir