Cette tartinade est préparée avec des tomates séchées, de l'ail rôti, du fromage de chèvre et des noix
L'ail rôti est un ingrédient clé dans cette recette, il apporte une saveur douce et intense
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Épluchez l'ail et coupez-le en deux dans le sens de la longueur
Enveloppez l'ail dans du papier aluminium et arrosez d'huile d'olive
Faites rôtir l'ail pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit tendre
Laissez refroidir l'ail, puis pressez la pulpe dans un bol
Ajoutez le fromage de chèvre, les tomates séchées et les noix, et mélangez bien
Assaisonnez avec du thym et du laurier, et servez sur des tartines