Tartinade crémeuse d'artichauts et parmesan
Cette tartinade chaude aux artichauts et fromages se prépare rapidement et se déguste avec des crackers ou du pain toasté.
Les tartinades fromagères aux artichauts sont appréciées depuis longtemps dans la cuisine française pour leur simplicité et leur caractère convivial.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Égoutter soigneusement les cœurs d'artichauts et les hacher grossièrement
Hacher finement l'oignon
Dans un saladier, mélanger le fromage frais, la mayonnaise et le parmesan râpé
Incorporer les artichauts hachés et l'oignon à la préparation
Saler légèrement et poivrer selon le goût
Transvaser dans un petit plat à gratin
Enfourner pour environ 25 minutes jusqu'à ce que la surface soit dorée
Laisser tiédir quelques instants avant de servir