Une recette simple et délicieuse qui combine le fromage, les légumes et le pain pour un repas équilibré
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle britannique, avec une touche de créativité pour la rendre plus légère et savoureuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une grande casserole, mélanger le lait et la farine, puis porter à ébullition sur feu moyen en remuant constamment
Ajouter le sel et le poivre de Cayenne, puis réduire le feu et laisser simuler pendant quelques minutes
Ajouter les poivrons rouges et les brocolis, puis laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter le fromage et le moutard, puis remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Placer une tranche de pain sur chaque assiette, puis recouvrir avec le mélange de fromage et de légumes