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Tartine aux cerises et pecanes

Tartine aux cerises et pecanes

Une tartine délicieuse à base de fromage blanc, crème fraîche, sucre, noix de pecan et cerises séchées, parfaite pour accompagner vos toasts ou vos muffins

Les cerises et les noix de pecan sont un duo gagnant dans cette recette, qui allie saveurs sucrées et salées pour un résultat délicieux

Ustensiles

Mixer
Mixer
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Fromage blanc
Fromage blanc
200 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
100 Unité
Sucre
Sucre
20 Gramme
Noix de pécan
Noix de pécan
50 Noix
Cerises séchées
Cerises séchées
50 Gramme
Zeste de citron
Zeste de citron
1 Zeste

Instructions

Placez le fromage blanc dans un mixer ou un robot culinaire

Ajoutez la crème fraîche, le sucre, les noix de pecan et les cerises séchées

Mélangez jusqu'à obtention d'une consistance lisse

Versez la préparation dans un bol et ajoutez le zeste de citron

Mélangez délicatement

Servez immédiatement ou couvrez et réfrigérez pendant quelques heures

Préchauffez le four à 180°C pour torréfier les noix de pecan

Étalez les noix sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 5 minutes